3.7 kg
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같은 값에 4배 이상의 치킨과 5배 가까운 소스를 만들 수 있는 고추바사삭 레시피입니다.
이 레시피는 사장님의 비밀소스 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
닭고기 순살 3700g을 깨끗이 씻고 물기를 제거하여 준비합니다.
💡 순살을 사용하며 뼈를 제거한 상태로 준비합니다.
부침가루를 준비하여 닭고기에 골고루 묻혀주세요.
식용유를 충분히 넣고 170도에서 닭고기를 바삭하게 튀겨주세요.
💡 집에서 튀길 때는 기름이 많이 들어가니 주의해야 합니다.
분량의 간장, 고춧가루, 설탕, 다진 마늘, 물을 넣고 끓입니다.
💡 시판 소스를 사용하면 편리합니다.
만든 소스를 튀겨낸 치킨에 골고루 뿌려 비벼주세요.