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봉추찜닭 레시피 | 키칭

봉추찜닭

출처: 사장님의 비밀소스

집에서 직접 만들어 즐기는 봉추찜닭 스타일의 찜닭 레시피입니다.

준비 20분 + 조리 40분

2인분

어려움

조회수 1

술안주한식저녁찜닭

이 레시피는 사장님의 비밀소스 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(3/5)

1인분650 kcal

알레르기대두밀

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.

재료(2인분)

1

500mL

1

1큰술

3큰술

150mL

100g

3개

1뿌리

1개

0.5개

2개

1마리

💡 2개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

닭 손질 및 데치기

닭고기 1마리를 깨끗이 씻은 후 끓은 물에 조금 데쳐 불순물을 제거해주세요.

2

채소 손질

감자 2개, 당근 1/2개, 양파 1개, 대파 1대, 건고추 3개를 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비합니다.

3

양념장 만들기 및 끓이기

물에 간장 150ml, 설탕 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 후추를 넣고 끓이다가 데친 닭고기 1마리와 감자 2개, 당근 1/2개를 넣고 끓여주세요.

4

당면 및 채소 추가

당면 100g과 양파 1개, 건고추 3개를 넣고 양념이 잘 배도록 졸여주세요.

5

마무리하기

대파 1대를 넣고 가볍게 섞어주세요 마무리해주세요.

1 / 5

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "어려움"입니다 (5단계 중 3단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 1시간입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두, 밀이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..