굴 감바스 알 아히요

냉동새우 10개를 물에 담그고 식초 1큰술을 넣어주세요 해동한 뒤 키친타월로 물기를 제거해주세요.

봉지굴 280g에 소금 4큰술과 물을 넣고 살살 조물조물하여 이물질을 제거한 뒤 물로 여러 번 헹궈주세요.

팬에 올리브유 1컵을 두르고 중약불에서 으깬 마늘 20개를 볶다가 마늘 향이 올라오면 크러쉬드 레드페퍼 0.5큰술을 넣어주세요.

매콤한 향이 올라오면 새우를 넣고, 새우가 익기 시작하면 가운데 공간을 만들어 굴을 넣어주세요.

방울토마토 10개를 넣고 맛소금 1/4큰술로 간을 맞춘 뒤 불을 꺼주세요.

파슬리 조금을 뿌리고 에어프라이어에 구운 바게트를 곁들여 완성합니다.