그릴 불닭목살구이

팬에 식용유 2큰술을 두르고 중불에서 밑간한 닭목살 500g을 넣어주세요 앞뒤로 노릇노릇하게 구워줍니다.

양파 1/2개는 두껍게 채 썰고, 대파 1대는 반으로 가른 후 큼직하게 썰어주세요 준비합니다.

닭목살 500g이 노릇해지면 준비한 양파 1/2개와 대파 1대를 모두 넣고 숨이 죽을 때까지 함께 볶아줍니다.

설탕 1.5큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 3큰술, 불닭소스 3큰술, 참기름 1큰술, 설탕 2큰술, 물 2큰술을 섞어주세요 양념장을 만듭니다.

팬에 만들어둔 양념장을 붓고 수분이 증발하고 맛있은 색이 날 때까지 졸여줍니다.