드라이 커리 메밀면

Name: 드라이 커리 메밀면
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1인분
Ingredients: 쪽파 1.0; 메밀면 1.0; 물 1.0; 참깨 1.0; 계란 1.0 개; 대파 1.0; 드라이 커리 1.0 개

출처: 삼플식당(Sam Simple Restaurant)

드라가 커리를 메밀면과 함께 색다르게 즐기는 초간단 레시피입니다.

준비 5분 + 조리 10분

1인분

쉬움

이 레시피는 삼플식당(Sam Simple Restaurant) 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분550 kcal

알레르기밀메밀계란

고단백

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재료(1인분)

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조리 과정

1

메밀면 삶기

끓은 물에 메밀면 100g을 넣고 봉지에 적힌 시간만큼 삶아주세요.

2

쪽파 손질

쪽파를 송송 썰어주세요 물에 담가 매운맛을 빼주세요.

3

면 헹구기

잘 삶아진 메밀면을 물에 헹군 후 물기를 꽉 제거해주세요.

4

재료 담기

접시에 메밀면을 담고 그 위에 드라가 커리를 올려주세요.

5

고명 올리기

물기를 제거한 쪽파를 푸짐하게 올리고 계란 1개 노른자와 통깨를 뿌려 마무리해주세요.

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