미나리 들깨 유자 메밀면

들깨가루 3T, 후추 1/3T, 마늘 1/2T, 참치액 1T, 들기름 1T, 유자청 2T를 그릇에 넣고 잘 섞어주세요.

세척한 미나리 1줌를 흐르는 물에 헹군 뒤 잘게 송송 썰어주세요.

끓은 물에 메밀면 1인분을 넣고 봉지에 적힌 시간만큼 삶은 뒤, 물에 헹궈 전분기와 열기를 빼고 물기를 제거해주세요.

접시에 메밀면을 담고 양념장과 미나리 1줌 절반을 넣어주세요 잘 섞은 뒤, 남은 미나리를 고명으로 올려 마무리해주세요.