1
쿠팡
팬 하나로 간편하게 만드는 꾸덕하고 매콤한 크림 파스타입니다.
이 레시피는 삼플식당(Sam Simple Restaurant) 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
양파 1/4개를 채 썰고 대파 1/3대를 송송 썰어주세요.
팬에 링귀니 파스타 120g, 우삼겹 100g, 채 썬 양파 1/4개, 버터 20g, 치킨스톡 1/2큰술, 크러쉬드 레드페퍼 1큰술, 고운 고춧가루 1큰술, 설탕 1/2큰술, 다진 마늘 1큰술, 체다치즈 2장, 고추장 1/2큰술을 넣어주세요.
우유 200ml와 물 400ml를 붓고 중강불에서 면이 익을 때까지 중간중간 저어가며 조려주세요.
팬 바닥이 보이기 시작하면 불을 끄고 송송 썬 대파 1/3대를 넣어주세요 소스처럼 변하도록 잘 섞어주세요.
마지막으로 파마산 치즈가루 1큰술을 뿌려 완성합니다.