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유자청 초고추장 냉파스타 레시피 | 키칭

유자청 초고추장 냉파스타

출처: 삼플식당(Sam Simple Restaurant)

초고추장과 유자청의 새콤달콤한 조화가 돋보이는 산뜻한 냉파스타입니다.

준비 5분 + 조리 5분

1인분

쉬움

조회수 2

냉파스타간편식한식퓨전

이 레시피는 삼플식당(Sam Simple Restaurant) 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분450 kcal

알레르기밀대두

채식

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 1일
면이 불 수 있으므로 가급적 즉시 섭취하는 것을 권장합니다.

재료(1인분)

1

5장

1큰술

1큰술

1큰술

2큰술

0.5큰술

0.3큰술

1

💡 6개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

면 삶기

끓은 물에 카펠리니 100g을 넣고 삶아주세요.

2

면 헹구기

삶아진 면을 물에 헹궈 전분기를 빼고 물기를 꽉 짜주세요.

3

소스 만들기

설탕 1/4큰술, 마늘 1/2큰술, 초고추장 2큰술, 간장 1큰술, 참기름 1큰술, 유자청 1큰술을 섞어주세요 소스를 만듭니다.

4

완성하기

그릇에 면을 담고 소스를 부는 뒤, 채 썬 깻잎 5장을 올려 마무리해주세요.

1 / 4

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 10분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 밀, 대두이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 1일. 면이 불 수 있으므로 가급적 즉시 섭취하는 것을 권장합니다..