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불을 사용하지 않고 전자레인지로 간편하게 만드는 알리오 올리오 파스타입니다.
이 레시피는 삼플식당(Sam Simple Restaurant) 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
링귀니 파스타 120g을 반으로 잘라 내열 용기에 담아주세요.
참치액 1큰술과 물 360ml를 넣고 면이 잠기도록 한 뒤, 파스타 봉지에 적힌 시간만큼 전자레인지에 돌려주세요.
익은 면의 물을 조금만 남기고 버린 뒤, 올리브유 1큰술을 넣어주세요 면을 코팅해주세요.
별도의 내열 그릇에 크러쉬드 레드페퍼 1/2큰술, 다진 마늘 1큰술, 올리브유 4큰술을 넣고 전자레인지에 1분 돌려주세요.
만들어진 마늘 고추기름을 면에 넣고 섞은 뒤, 전자레인지에 30초 더 돌려주세요.
다진 마늘 1/4큰술을 추가해 잘 섞고, 부족한 간은 맛소금을 조금 넣어주세요 맞춘 뒤 파슬리를 뿌려 마무리해주세요.