120g
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에어프라이어로 간편하게 만드는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 고구마 치즈 파가 레시피입니다.
이 레시피는 소소한 힐링 smallhealing 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
삶은 고구마 250g을 으깨고 우유 70ml를 조금씩 부어가며 섞어줍니다.
으깬 고구마 250g에 마요네즈 넉넉히큰술 듬뿍 1큰술과 소금 1 작은술을 넣고 잘 섞어주세요 고구마 무스를 만듭니다.
계란 1개를 풀어 계란을 만듭니다.
종이 호일에 토르티야 2장를 놓고 그 위에 고구마 250g 무스를 올려 고르게 펴줍니다.
고구마 250g 무스 위에 모짜렐라 치즈 120g을 골고루 뿌려주세요.
토르티야 2장를 가장자리로 덮어 꼭꼭 눌러 접착시킨 후, 토르티야 윗면에 계란 1개를 골고루 바릅니다.
에어프라이어에 넣고 180도에서 7분 굽습니다.
가위로 먹기 좋게 잘라 완성합니다.
💡 겉바속촉 고구마 무스와 모짜렐라 치즈의 환상적인 맛을 즐겨보세요!