계란샌드

게맛살 4개를 먹기 좋게 도톰한 크기로 썰어주세요.

절여둔 오이 0.333개와 양파 1/4개의 물기를 최대한 꾹 짜서 제거한 뒤, 건더기가 너무 크지 않게 채 썰어주세요.

프라이팬에 식용유 1바퀴를 두르고 계란 4개를 넣은 뒤, 중불에서 마구 휘저어 촉촉하게 익혀주세요.

계란 4개이 촉촉할 때 불을 끄고 설탕 1T, 마요네즈 4T, 소금 4꼬집, 체다치즈 1장을 찢어 넣어주세요 잘 섞어주세요.

채 썰어둔 오이양파절임과 게맛살 4개를 넣고 섞은 뒤, 남겨둔 절임물 1T를 넣어주세요 마무리해주세요.

모닝빵을 반으로 가르고 잼을 바른 뒤, 완성된 계란구름 샐러드를 듬뿍 넣어주세요.