고구마깨찰빵

익힌 고구마 400g을 볼에 담고 매셔를 이용해 곱게 으깨주세요.

으깬 고구마 400g에 소금 2꼬집과 알룰로스 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요.

타피오카전분 5큰술, 검은깨 2큰술, 우유 100ml를 넣고 섞은 뒤 손으로 치대어 반죽을 완성해주세요.

완성된 반죽을 먹기 좋은 크기로 떼어 동그랗게 빚어주세요.

에어프라이어에 반죽을 넣고 180도에서 20분 굽습니다.