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이 레시피는 소소한 힐링 smallhealing 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
양파 40g, 당근 40g, 쪽파 3줄을 각각 잘게 다져주세요.
두부 300g은 키친타월로 물기를 제거한 뒤 볼에 넣고 으깨주세요.
으깬 두부 300g와 다진 채소를 볼에 넣고 설탕 1/2큰술, 참치액젓 1큰술, 맛술 1큰술, 맛소금 4꼬집, 계란 1개, 후추 조금, 감자전분가루 2큰술을 넣어주세요 잘 섞어주세요.
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 달군 뒤, 반죽을 한입 크기로 올려 노릇하게 익혀주세요. 한쪽 면이 충분히 익은 후 뒤집어야 모양이 부서지지 않습니다.