두부인절미

Name: 두부인절미
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Yield: 1인분
Ingredients: 땅콩가루 1.0 컵; 타피오카전분 5.0 큰술; 소금 2.0; 알룰로스 1.0 큰술; 연두부 200.0 g

출처: 소소한 힐링 smallhealing

밀가루 없이 두부와 타피오카 전분으로 만든 쫀득하고 고소한 다이어트 인절미입니다.

준비 5분 + 조리 3분

1인분

쉬움

다이어트고단백저탄수화물글루텐프리

이 레시피는 소소한 힐링 smallhealing 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분350 kcal

알레르기대두

다이어트고단백저탄수화물글루텐프리

알레르겐 성분(땅콩)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(1인분)

1컵

5큰술

2

1큰술

200g

💡 3개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

반죽 재료 갈기

믹서기에 두부 200g, 알룰로스 1큰술, 소금 2꼬집, 타피오카 전분 5큰술을 넣고 곱게 갈아주세요.

2

반죽 익히기

전자레인지용 용기에 반죽을 담고 뚜껑이나 랩을 씌워 1분 돌린 후, 꺼내어 골고루 섞습니다. 이 과정을 총 3회 반복하여 반죽을 쫀득하게 익혀주세요.

3

콩가루 묻히기 및 자르기

쟁반에 콩가루 1컵을 뿌리고 익힌 반죽을 올려 골고루 묻힌 뒤, 가위로 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

1 / 3

두부인절미

출처: 소소한 힐링 smallhealing

밀가루 없이 두부와 타피오카 전분으로 만든 쫀득하고 고소한 다이어트 인절미입니다.

준비 5분 + 조리 3분

1인분

쉬움

다이어트고단백저탄수화물글루텐프리

이 레시피는 소소한 힐링 smallhealing 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분350 kcal

알레르기대두

다이어트고단백저탄수화물글루텐프리

알레르겐 성분(땅콩)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(1인분)

1컵

5큰술

2

1큰술

200g

💡 3개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

반죽 재료 갈기

믹서기에 두부 200g, 알룰로스 1큰술, 소금 2꼬집, 타피오카 전분 5큰술을 넣고 곱게 갈아주세요.

2

반죽 익히기

전자레인지용 용기에 반죽을 담고 뚜껑이나 랩을 씌워 1분 돌린 후, 꺼내어 골고루 섞습니다. 이 과정을 총 3회 반복하여 반죽을 쫀득하게 익혀주세요.

3

콩가루 묻히기 및 자르기

쟁반에 콩가루 1컵을 뿌리고 익힌 반죽을 올려 골고루 묻힌 뒤, 가위로 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

1 / 3