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밀가루 없이 양배추를 도우로 활용하여 만든 건강하고 가벼운 다이어트용 양배추 피자입니다.
이 레시피는 소소한 힐링 smallhealing 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
양배추 1/6개(250g)와 양파 1/2개를 얇게 채 썰고, 방울토마토 4개를 2등분으로 썰어주세요.
볼에 계란 4개를 깨 넣고 소금 1꼬집, 후추 조금, 우유 2큰술을 넣어주세요 골고루 섞어주세요.
팬에 식용유를 두르고 채 썬 양파 1/2개를 넣어주세요 강불에서 볶다가, 양파의 숨이 죽으면 채 썬 양배추 0.167개와 소금 2꼬집을 넣어주세요 함께 볶아주세요.
볶은 양배추 0.167개를 팬에 평평하게 펴서 깔고, 만들어둔 계란 4개를 부어 약불에서 5~6분 익혀주세요.
계란 4개이 익으면 뒤집은 뒤, 토마토소스 6큰술(100g)을 골고루 바르고 모차렐라 치즈 2팩(150g), 썰어둔 방울토마토 4개, 그릭요거트를 올려주세요.
팬 뚜껑을 덮어 치즈를 녹인 후, 바질 잎을 올리고 취향껏 꿀을 뿌려 완성합니다.