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재료 준비와 야채 손질만 하면 불 없이 조리 가능한 월남쌈 레시피입니다. 손님 초대 음식으로 손색없고 다이어터들에게도 강추 메뉴입니다.
이 레시피는 소소한 힐링 smallhealing 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
오가 2/3개, 양파 1/2개, 당근 1/2개, 노란 파프리카 1개, 적채 3조각을 채썰어주세요. 깻잎 6장은 돌돌 말아 채썰어주세요.
크래미 140g은 잘게 찢고, 파인애플 3조각은 깍둑썰기 해주세요.
냉동 닭가슴살 200g을 전자레인지에 해동한 후 잘게 찢어주세요.
설탕 3큰술, 물 10큰술, 멸치액젓 3큰술, 레몬즙 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 청양고추 1개, 다진 홍고추 1개를 볼에 넣고 설탕이 잘 녹도록 저어주세요.
땅콩버터 2큰술, 마요네즈 2큰술, 깨소금 1큰술, 레몬즙 2큰술, 설탕 2큰술, 맛술 2큰술, 간장 1큰술을 볼에 넣고 잘 섞어주세요.
준비된 모든 야채와 크래미 140g, 파인애플 3조각, 새싹 채소, 닭가슴살 200g을 접시에 예쁘게 담아주세요.
라이스페이퍼를 따뜻한 물에 적신 후 준비된 재료들을 넣고 돌돌 말아 느억맘 소스나 땅콩 소스에 찍어 맛있게 드세요.