두부 스팸 라이스페이퍼 만두

Name: 두부 스팸 라이스페이퍼 만두
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2인분
Ingredients: 식용유 1.0; 라이스페이퍼 1.0; 후추 1.0; 대파 1.0 개; 스팸 200.0 g; 연두부 300.0 g

출처: 수리키친Suri

두부와 스팸을 으깨어 라이스페이퍼에 감싸 바삭하게 구워낸 별미 만두입니다.

준비 15분 + 조리 15분

2인분

보통

간식사계절분식안주

이 레시피는 수리키친Suri 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분450 kcal

알레르기대두돼지고기

고단백

재료(2인분)

1

1

1

1개

200g

300g

조리 과정

1

재료 손질

스팸 200g은 뜨거운 물에 담가 기름기를 제거하고, 두부 300g은 키친타월로 감싸 물기를 꽉 짜주세요.

2

소 만들기

물기를 짠 두부 300g와 잘게 으깬 스팸 200g, 송송 썬 대파 1개, 후추 조금을 그릇에 담고 잘 뭉쳐지도록 섞어주세요.

3

라이스페이퍼 감싸기

라이스페이퍼를 찬물에 적신 뒤 도마에 펼치고, 준비한 소를 올려 모양을 잡아 접어주세요.

4

굽기

팬에 식용유를 넉넉히 두르고 중약불에서 속까지 천천히 익힌 뒤, 마지막에 중불로 올려 겉면을 바삭하게 굽습니다.

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