묵은지 스팸 김밥

손질한 묵은지 8줄에 참기름 1큰술을 넣고 조물조물 무쳐주세요.

스팸 200g을 가로 세로 4등분으로 썰어주세요 뜨거운 물에 1분 담가 짠맛을 제거해주세요.

계란 5개에 소금 2꼬집을 넣고 잘 풀어주세요.

기름을 두른 팬을 달군 뒤 약불에서 계란 5개를 얇게 부어 지단을 3~4장 부쳐주세요.

마른 팬에 데친 스팸 200g을 올리고 중약불에서 노릇하게 굽습니다.

밥 2공기에 참기름 2큰술, 소금 조금, 깨소금 1큰술을 넣고 으스러지지 않게 잘 섞어주세요.

부쳐둔 계란 5개 지단을 가로세로로 썰어주세요.

반으로 자른 김 위에 밥 2큰술을 얇게 펴고, 계란 5개 지단, 깻잎, 묵은지 8줄, 스팸 200g을 올려 돌돌 말아주세요.