볶음 토마토 요리 2종

마늘 6~7개를 곱게 다져주세요.

팬에 올리브 오일을 넉넉히 두르고 다진 마늘 7개를 넣어주세요 볶다가 마늘 향이 올라오면 썰어둔 토마토 2과 1/2개와 소금 1/2작은술을 넣고 부드러워질 때까지 익혀주세요.

익힌 토마토 2과 1/2개 사이에 자리를 만들고 계란 2개를 깨뜨려 넣은 뒤, 기호에 따라 치즈를 뿌려주세요.

뚜껑을 덮고 계란 4개이 반숙 상태가 될 때까지 익혀주세요.

소금 1작은술과 후추를 조금 뿌려 완성합니다.

두부 300g을 깍둑썰기하고, 양배추 1줌 줌과 토마토 1개를 큼직하게 썰어주세요. 쪽파 5쪽은 송송 썰어주세요 준비합니다.

계란 2개에 소금 1작은술 한 꼬집을 넣고 풀어준 뒤, 깍둑썰기한 두부 300g을 넣어주세요 계란을 고루 입혀주세요.

식용유를 두른 팬에 계란 4개를 입힌 두부 300g을 넣고 노릇하게 볶아주세요.

팬에 올리브 오일을 두르고 다진 마늘 1큰술과 쪽파 5쪽를 넣어주세요 볶다가 토마토 2과 1/2개와 양배추 1줌를 넣고 가볍게 볶아주세요.

간장 1큰술과 설탕 1/2큰술을 넣고 양배추 1줌가 부드러워질 때까지 볶아주세요.

볶아둔 두부 300g와 굴소스 1/2큰술을 넣고 빠르게 볶은 뒤 후추를 조금 뿌려 마무리합니다.