부추 계란 요리 모음

Name: 부추 계란 요리 모음
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 2인분
Ingredients: 식용유 1.0; 후추 1.0; 참치액 1.0 큰술; 계란 1.0 개; 감자 2.0 개; 전분 2.0 큰술; 양파 0.33 개; 부추 120.0 g

출처: 수리키친Suri

부추와 계란을 활용하여 밥 대신 먹기 좋은 다양한 부추 요리 레시피 모음입니다.

준비 10분 + 조리 15분

2인분

보통

반찬한식간식부추전감자계란

이 레시피는 수리키친Suri 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분350 kcal

알레르기계란

채식

알레르겐 성분(계란, 참치)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(2인분)

1

1

1큰술

1개

2개

2큰술

0.3개

120g

💡 2개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

부추 손질

부추 120g을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

2

재료 혼합

그릇에 썬 부추 120g, 채 썬 양파 1/3개, 전분 2큰술을 넣고 고루 섞어주세요.

3

반죽 완성

강판에 간 감자 2개(300g)의 물기를 꽉 짜서 그릇에 넣고, 계란 1개, 참치액 1큰술, 후추 조금을 넣어주세요 잘 섞어주세요.

4

부치기

팬에 식용유를 두르고 달궈지면 반죽을 올려 두껍지 않게 펼친 뒤, 중약불에서 앞뒤로 바삭하고 노릇하게 부쳐주세요.

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