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양배추를 활용하여 속이 편하고 든든하게 즐길 수 있은 두 가지 요리 레시피입니다.
이 레시피는 수리키친Suri 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
양배추 100g, 양파 1/3개, 당근 1/4개를 채 썰고, 대파 1줌 줌을 잘게 다져주세요.
두부 1/2모를 먹기 좋게 썰고, 그릇에 계란 1개, 소금 1꼬집, 후추를 넣어주세요 잘 푼 뒤 두부를 넣어주세요 계란을 입혀주세요.
팬에 식용유를 두르고 계란 1개를 입힌 두부 1/2모를 넣어주세요 앞뒤로 노릇하게 부쳐주세요.
끓은 물에 마른당면 60g을 넣고 3분 삶은 뒤 찬물에 헹궈 물기를 제거해주세요.
팬에 식용유를 두르고 마늘 1큰술과 대파 1줌 줌을 볶아주세요 향을 낸 뒤, 채 썬 당근 1/4개, 양파 0.333개, 양배추 100g 순으로 넣고 볶아주세요.
삶은 당면, 간장 2큰술, 굴소스 1큰술을 넣고 볶다가 부쳐둔 두부 1/2모, 참기름 1큰술, 후추를 넣어주세요 가볍게 섞어주세요.