참치 계란말이

쪽파 1줌 줌을 잘게 썰어주세요 계란 4개에 넣고 골고루 섞어주세요.

양파 1/2개를 깍둑썰기한 뒤, 식용유를 조금 두른 팬에 넣고 투명해질 때까지 볶아주세요.

볶던 양파 1/2개에 굴소스 1/2큰술, 기름을 뺀 참치 85g, 후추 조금을 넣고 가볍게 볶아주세요.

기름을 두른 팬에 계란 4개를 일부 붓고 끝부분을 말아준 뒤, 볶은 참치 재료를 올리고 남은 계란을 부어가며 돌돌 말아주세요.

계란말이의 앞뒤를 뒤집어가며 속까지 충분히 익혀주세요.