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에어프라이어 없이 그리들과 토치를 활용해 바삭하게 구운 황태구이와 중독성 강한 마약 소스 레시피입니다.
이 레시피는 술중배 - 안주, 요리 레시피 (술마시고 배채우고) 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
그리들에 황태채 250g을 올리고 뚜껑을 덮어 열이 골고루 분산되도록 하며 바삭하게 굽습니다.
청양고추 1개를 잘게 다져주세요.
볼에 간장 1큰술, 식초 1큰술, 설탕 1큰술, 치킨스톡 조금, 마요네즈 4큰술, 다진 청양고추 1개, 후추 조금을 넣고 골고루 섞어주세요.
구워진 황태채 250g에 토치를 사용하여 불맛을 입히며 더욱 바삭하게 마무리해주세요.