감자 찌는 법

Name: 감자 찌는 법
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 4인분
Ingredients: 버터 4.0 개; 소금 0.5 작은술; 물 600.0 ml; 감자 10.0 개

출처: 엄마의손맛

포슬포슬하고 고소하게 즐길 수 있은 감자 찌는 법과 버터 감자구가 레시피입니다.

준비 5분 + 조리 20분

4인분

쉬움

간식어린이사계절

이 레시피는 엄마의손맛 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분250 kcal

알레르기우유

채식어린이

재료(4인분)

4개

0.5작은술

600mL

10개

💡 1개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

감자 준비하기

감자 10개를 깨끗이 씻어주세요 준비합니다.

2

감자 찌기

냄비에 감자 10개를 넣고 물 600mL에 소금 1/2작은술 반작은술을 녹여 부어준 뒤, 뚜껑을 덮고 강불에서 15분 쪄주세요 (물 600ml).

3

뜸 들이기

불을 약불로 줄이고 5분 더 뜸을 들여주세요.

4

버터 감자구가 만들기

팬에 버터 4조각을 녹인 후 찐 감자 10개 절반을 넣고 굴려가며 노릇하게 굽습니다.

5

감자 흔들기

남은 찐 감자 10개는 냄비 뚜껑을 닫고 흔들어 포슬포슬하게 만들어 마무리합니다.

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