0.5컵
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이 레시피는 엄마의손맛 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
냄비에 고구마줄기 800g과 물 300mL를 넣고 뚜껑을 덮어 강불에서 한 번 끓어오를 때까지 데쳐주세요 (물 3컵).
홍고추와 청양고추를 반으로 가른 뒤 어슷하게 채 썰어주세요.
데친 고구마줄기 800g을 바구니에 건져 한 김 식혀주세요.
냄비에 간장 1컵, 까나리액젓 1/2컵, 매실액 1/2컵, 물 2컵, 설탕 1컵을 넣고 팔팔 끓입니다 (물 3컵).
불을 끄고 식초 1컵과 맛술 1/2컵을 넣어주세요 섞어주세요.
용기에 고구마줄기 800g와 썰어둔 고추 8개를 담고 끓인 양념장을 부어주세요.