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이 레시피는 엄마의손맛 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
깻잎은 깨끗이 씻어주세요 물기를 제거한 뒤 꼭지를 조금 잘라주고, 양파 1/4개는 큼직하게 채 썰고 청양고추 3개와 홍고추 1개는 송송 썰어주세요.
볼에 썰어둔 양파 1/4개, 청양고추 3개, 홍고추 1개를 넣고 간장 3큰술, 참치액젓 2큰술, 미림 3큰술, 고춧가루 2큰술, 마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 참깨 1큰술, 들기름 2큰술을 넣어주세요 잘 섞어주세요.
밀폐용기에 깻잎을 2장씩 겹쳐 담고 그 위에 양념장을 1큰술씩 골고루 펴 발라주세요.
용기를 랩으로 씌운 뒤 젓가락으로 구멍을 몇 군데 뚫어주고 전자레인지에 3분 돌려주세요.