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이 레시피는 엄마의손맛 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
미역 25g을 미지근한 물에 담가 5분 불려주세요.
닭가슴살 500g을 먹기 좋은 크기로 얇게 썰어주세요.
불린 미역 25g을 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요 물기를 제거한 뒤 먹기 좋게 잘라주세요.
냄비에 닭가슴살 500g, 참기름 2큰술, 마늘 1큰술, 생강술 2큰술을 넣고 볶아주세요.
볶던 닭가슴살 500g에 손질한 미역 25g과 간장 3큰술을 넣고 함께 볶아주세요.
물 1L를 붓고 뚜껑을 덮어 끓여주세요.
꽃게액젓 3큰술과 후추 조금을 넣고 간을 맞춘 뒤 마무리해주세요.