2큰술
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이 레시피는 엄마의손맛 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
마늘쫑 1kg의 끝부분을 조금 잘라내고 4~5cm 길이로 썰어주세요.
끓은 물에 소금 1숟갈을 넣고 마늘쫑 1kg을 넣어주세요 5초 데친 후 건져내어 물기를 완전히 제거해주세요.
볼에 된장 5숟갈, 참치액 2숟갈, 청주 3숟갈, 조청 2숟갈, 고춧가루 2숟갈을 넣고 골고루 섞은 뒤 데친 마늘쫑 1kg을 넣어주세요 버무려주세요.
버무린 마늘쫑 1kg을 밀폐용기에 담아주세요.