배추 된장국

알배기 배추 300g은 먹기 좋은 크기로 썰고, 무 100g은 얇게 썰어주세요. 두부 200g은 깍둑썰기하고, 대파 1줄과 청양고추 5개는 어슷하게 썰어주세요.

육수에 채반을 담고 된장 2큰술을 넣어주세요 곱게 풀어주세요.

다진 마늘 1큰술과 썰어둔 무를 넣고 뚜껑을 덮어 5분 끓여주세요.

배추를 넣고 5분 더 끓인 뒤, 청양고추 5개, 대파 1줄, 고춧가루 1/2큰술 반 큰술, 두부 200g, 멸치 액젓 2큰술을 넣고 한 번 더 끓여주세요.