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이 레시피는 엄마의손맛 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
소고기 450g 불고기용 450g을 키친타월 위에 올리고 위에서 조금 눌러 핏물을 제거해주세요.
볼에 핏물을 뺀 소고기 450g, 간장 2큰술, 굴소스 2큰술, 마늘 1큰술, 청주 2큰술, 참기름 1큰술, 알룰로스 2큰술, 후추 조금을 넣고 조물조물 버무려주세요.
당근 1/2개를 채 썰어주세요. 팬에 식용유 1큰술을 두르고 당근을 넣어주세요 볶다가 소금 1꼬집을 넣어주세요 조금 볶아주세요.
팬에 양념한 소고기 450g을 넣고 덩어리를 풀어가며 수분이 없도록 바짝 볶아주세요.
볼에 밥 3공기, 참기름 2큰술, 참깨 적당량을 넣고 잘 섞어주세요.
김밥김의 까슬까슬한 면이 위로 오게 두고 밥을 얇게 펴주세요. 상추, 볶은 당근 1/2개, 볶은 불고기, 단무지를 올리고 돌돌 말아주세요.