양배추 샐러드

채 썬 양배추 350g을 물에 3번 정도 깨끗이 씻은 후 물기를 제거해주세요.

사과 1/2개 반개, 파프리카 1/2개 반개, 오가 반개를 각각 채 썰어주세요.

아몬드 70g과 캐슈넛 70g을 믹서기에 넣고 곱게 갈아주세요.

볼에 플레인요거트 7숟갈, 갈아둔 견과류, 레몬식초 2숟갈, 꿀 2숟갈, 소금 2꼬집을 넣고 잘 섞습니다 (꿀 2큰술).

준비한 채소들을 볼에 담고 소스를 넣어주세요 골고루 버무려주세요.