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이 레시피는 엄마의손맛 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
밤 15개를 반으로 잘라 준비합니다.
찹쌀 600ml를 30분 물에 불려주세요.
팥 200ml를 하루 전날 불린 후 30분 삶아주세요.
볼에 불린 찹쌀 600ml, 삶은 팥, 강낭콩 200ml, 쥐눈이콩 100ml, 은행 1줌 줌, 손질한 밤을 넣고 소금 0.5큰술을 넣어주세요 골고루 섞습니다 (팥 200ml).
전기압력밥솥에 섞은 재료를 넣고 팥 삶은 물을 재료가 잠길 정도로 자작하게 부는 뒤 취사해주세요 (팥 200ml).