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이 레시피는 엄마의손맛 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
냄비에 물 1.2L를 붓고 다시마 1장을 넣은 뒤, 청양고추 3개를 반으로 잘라 넣어주세요.
새우젓 1큰술을 넣고 10분 끓인 뒤 다시마 1장를 건져내주세요.
무 250g은 어슷하게 썰고, 대파 1/2개 반 개는 송송 썰어서 준비합니다.
고춧가루 2큰술에 물 조금을 섞어주세요 미리 개어주세요 (물 1.2L).
육수에 썰어둔 무 250g을 넣고 끓여주세요.
개어둔 고춧가루 2큰술, 마늘 2큰술, 미림 2큰술, 액젓 2큰술을 넣고 끓여주세요.
콩나물 300g을 넣고 소금 1/3큰술로 간을 맞춰주세요.
굴 300g을 넣고 한 번 더 끓인 뒤 대파 1/2개 반 개를 넣어주세요 마무리해주세요.