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이 레시피는 오밥상 Oh! dining table 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
알배추를 썰어주세요 주시고 미나리나 부추 1개를 취향껏 준비해 줍니다.
야채와 삶은 아롱사태, 팽이버섯 1개을 넣고 육수를 자작하게 부어줍니다. 부족한 간은 백간장이나 국간장으로 맞춰줍니다.
굴소스 2큰술에 연겨자 1작은술를 넣어주세요 소스를 만듭니다.
참기름 1큰술에 미역 30g을 볶아주세요 주다가 냉동했던 아롱사태 자투리 고기를 넣어주세요 줍니다.
육수를 넣고 부족한 육수는 물로 채워 줍니다. 다진 마늘 반 스푼과 국간장이나 백간장으로 간을 하고 위역이 부드러워질 때까지 끓여주세요 줍니다.
냄비에 기름을 충분히 두르고 대파 2대를 큼직하게 썰어주세요 볶아주세요 줍니다.
고춧가루 3큰술 세 스푼을 넣고 약불에 볶아주세요 주다가 물과 냉동한 아롱사태 고기를 넣어서 재료들이 잠길 정도로 물을 부어 줍니다. 끓기 시작하면 다진 마늘 반 스푼과 참치액 2큰술 두 스푼, 부족한 간은 백간장이나 국간장으로 맞춰 줍니다.