가지덮밥

찜기에 김이 오르면 가지 2개를 넣고 7분 쪄주세요.

볼에 물 6큰술, 참치액 2큰술, 간장 2큰술, 굴소스 2큰술, 설탕 2큰술을 넣고 섞습니다 (물 6큰술).

즉석밥 1개의 뚜껑을 벗기고 전자레인지에 2분 돌려주세요.

찐 가지 2개의 가운데에 칼집을 넣어주세요 펼친 후 양쪽으로 칼집을 조금 더 넣어주세요.

팬에 식용유 4큰술을 두르고 달궈지면 칼집 낸 면이 아래로 가도록 가지 2개를 넣고 굽습니다.

가지 2개가 노릇해지면 뒤집은 뒤 양념소스를 붓고 걸쭉하게 졸여주세요.

밥 위에 졸인 가지 2개와 양념을 얹고 통깨를 뿌려 마무리해주세요.