고기미나리볶음밥

미나리 1줌는 씻어서 끝부분을 잘라내고 1.5cm 길이로 썰어주세요 잎 부분과 대 부분을 분리해 담아주세요.

대파 1/3대를 잘게 썰어서 준비합니다.

팬에 식용유 3큰술을 두르고 대파 0.333대와 돼지고기 100g을 넣고 볶아주세요.

맛간장 1큰술을 넣어주세요 고기에 간이 배도록 볶아주세요.

풀어둔 계란 2개를 넣고 저어가며 섞은 후 밥 1개를 넣고 볶아주세요.

나무주걱으로 밥을 꾹꾹 눌러가며 앞뒤로 노릇하게 볶아주세요. 팬을 흔들어가며 눌어붙지 않게 조리합니다.

미나리 1줌 대 부분과 라오간마 1 1/2큰술을 넣어주세요 가볍게 볶아주세요.

미나리 1줌 잎사귀를 한 움큼 넣어주세요 조금 볶은 후 그릇에 담고 깨를 뿌려 완성합니다.