돼지고기조림호박

냄비에 물을 붓고 소금 1꼬집을 한 꼬집 넣은 후 끓여주세요.

물이 끓으면 애호박 1개를 넣어주세요 30초 데친 후 건져서 접시에 담아주세요.

대파 1/2대와 빨강 파프리카 1/4개를 잘게 썰어주세요.

팬에 식용유 3큰술를 두르고 돼지고기 150g 다짐육을 넣고 볶아주세요.

고기가 어느 정도 익으면 다진 마늘 0.667큰술과 썰어둔 대파 1/2대를 넣어주세요 중불에서 볶아주세요.

맛간장 1큰술, 맛술 1큰술을 1큰술씩 넣고 섞은 후 물 100ml를 붓고 굴소스 1큰술, 후추를 넣고 졸여주세요.

국물이 걸쭉해지면 빨강 파프리카 1/4개, 참기름을 넣고 섞은 후 바로 불에서 내려주세요.

애호박 1개 위에 양념을 부어주세요.