비빔국수

볼에 고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 1큰술, 매실액 2큰술, 맛간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 다진 마늘 2큰술, 미림 2큰술, 통깨 2큰술, 물 2큰술을 넣고 섞은 후 땅콩버터 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요.

오이를 채 썰어서 준비합니다.

익은 면을 물에 헹군 후 물기를 꼭 짜서 볼에 담아주세요.

면 위에 양념장을 4~5큰술 정도 넣고 가장자리에 얼음을 넣은 후 골고루 비벼주세요. 그릇에 담고 참기름을 두른 후 채썬 오이를 얹어주세요.