1
쿠팡
이 레시피는 이연복의 복주머니 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
스팸 200g을 깍둑썰기하고, 새송이버섯 1개, 애호박 1/3개, 양파 1/4개, 꽈리고추 7개를 비슷한 크기로 썰어주세요.
팬에 식용유를 두르고 스팸 200g을 먼저 볶다가 양파 1/4개, 애호박 0.333개를 넣고 볶아주세요. 이어서 새송이버섯 1개와 꽈리고추 7개를 넣고 조금 더 볶아주세요.
볶던 재료에 맛간장 1/2큰술, 알룰로스 1/2큰술, 물 1큰술, 후추 조금을 넣고 골고루 볶아주세요 (물 202ml).
팬에 물 200ml, 미림 2큰술, 굴소스 1큰술, 참기름 1작은술을 넣고 끓이다가 전분물(감자전분 1/2큰술+물 1큰술)을 넣어주세요 걸쭉하게 만듭니다 (물 202ml).
그릇에 밥 1공기를 담고 볶은 재료를 올린 뒤, 만들어둔 앙소스를 붓고 통깨를 조금 뿌려 마무리해주세요.