어향 떡볶음

대파 1대는 흰 대 부분을 송송 썰고, 당근은 얇게 편으로 썬 뒤 잘게 썰어주세요.

팬에 식용유 4큰술을 두르고 대파 1대, 다진 마늘 1큰술, 당근을 넣어주세요 조금 볶아주세요.

파와 마늘 1큰술 향이 올라오면 돼지고기 다짐육 100g을 넣고 잘 익을 때까지 볶아주세요.

간장 1큰술을 넣어주세요 향을 내고 고춧가루 1/2큰술, 물 200ml, 두반장 1큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술을 넣은 뒤 불린 떡을 넣어주세요 끓여주세요.

떡이 부드러워지고 소스가 걸쭉해지면 잘게 썬 청피망을 넣고 조금 저어 마무리해주세요.