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간장 곤약 떡볶이 레시피 | 키칭 | 키칭

간장 곤약 떡볶이

출처: 이우아여사

밀가루 떡 대신 곤약을 사용하여 칼로리를 낮춘 건강한 간장 떡볶이입니다.

준비 5분 + 조리 10분

1인분

보통

조회수 1

분식

이 레시피는 이우아여사 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도★★★★★(2/5)

·

1인분300 kcal

알레르기대두

다이어트저탄수화물고단백

알레르겐 성분(계란)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(1인분)

1

1큰술

1큰술

1큰술

1큰술

2큰술

2개

100g

1개

💡 5개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

곤약 손질하기

곤약 1모을 떡볶이 떡 모양으로 길쭉하게 썰어주세요.

2

소고기 손질하기

소고기 100g을 한입 크기로 썰어주세요.

3

곤약 데치기

끓은 물에 식초 1큰술를 넣고 곤약 1모을 1분 데쳐주세요.

4

소고기 볶기

팬에 식용유 1큰술를 두르고 소고기 100g을 볶아주세요.

5

재료 넣고 끓이기

볶은 소고기 100g에 데친 곤약 1모, 삶은 계란 2개, 간장 2큰술, 알룰로스 1큰술를 넣고 뚜껑을 덮어 졸여주세요.

6

마무리하기

참기름 1큰술을 두르고 마무리해주세요.

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