제철 고구마순과 무를 코인 육수로 진하게 끓여낸 감칠맛 가득한 조림 요리입니다.
이 레시피는 이우아여사 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
무를 1cm 정도의 두께로 둥글게 썰어주세요.
냄비에 물을 붓고 코인 육수 1알을 넣어주세요.
그릇에 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 2큰술, 간장 3큰술, 맛술 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
육수가 끓으면 썰어둔 무와 고구마순 1줌을 넣고 그 위에 양념장을 올려주세요.
조림이 완성되면 대파 1/4대와 홍고추 1/2개를 썰어주세요 고명으로 올려주세요.