편스토랑 류수영의 마마마늘잼 레시피를 활용한 풍미 가득한 홈메이드 마늘 바게트입니다.
이 레시피는 이우아여사 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
마늘 15알을 다지기를 이용해 곱게 다져주세요.
팬에 버터 2큰술을 녹인 뒤 다진 마늘 15알을 넣고 볶아주세요.
부추 1줌 줌을 잘게 송송 썰어주세요.
볶던 마늘 15알에 썰어둔 부추 1줌, 설탕 1큰술, 마요네즈 4큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
바게트 1개를 한입 크기로 썰어주세요 가운데에 칼집을 낸 뒤, 완성된 마늘잼을 듬뿍 채워주세요.