입맛을 돋우는 아삭하고 슴슴한 무생채
이 레시피는 이우아여사 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
무 1kg을 깨끗이 씻어주세요 감자칼로 껍질을 벗긴 후, 젓가락 굵기로 채 썰어주세요.
채 썬 무에 소금 1.5큰술을 넣고 골고루 버무려주세요.
절인 무에 고춧가루 3큰술, 설탕 2큰술, 다진 마늘 2큰술, 다진 생강 1큰술, 새우젓 1큰술을 넣고 잘 버무려주세요.
4cm 길이로 썬 대파와 참기름 조금, 깨소금 조금을 넣고 가볍게 버무려 마무리해주세요.