무침 샐러드

Name: 무침 샐러드
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 2인분
Ingredients: 후추 1.0; 감식초 1.0 큰술; 생크림 0.5 컵; 소금 1.0; 딜 1.0; 양파 0.5 개; 오이 1.0 개

출처: 이우아여사

정재형의 레시피로 만든 상큼하고 신선한 오가 샐러드입니다.

준비 10분 + 조리 5분+ 숙성 20분

2인분

쉬움

샐러드간단한한식상큼한

이 레시피는 이우아여사 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분150 kcal

알레르기우유

채식

재료(2인분)

1

1큰술

0.5컵

1

1

0.5개

1개

💡 2개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

재료 손질하기

오가 1개는 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파 1/2개는 채 썰어주세요. 딜은 잘게 다져주세요.

오가 양파 절이기자리를 비워도 됩니다

손질한 오이 1개와 양파 1/2개에 소금 조금을 넣어주세요 20분 절여주세요.

3

물기 짜기

절여진 오이 1개와 양파 1/2개의 물기를 꾹 짜주세요.

4

소금 만들기 및 버무리기

볼에 생크림 1/2컵, 식초 1큰술, 소금 조금, 후추 조금을 넣고 섞은 뒤, 물기를 짠 오이 1개와 양파 1/2개, 다진 딜을 넣고 잘 섞어주세요.

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