애호박전

Name: 애호박전
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 2인분
Ingredients: 식용유 1.0; 계란 1.0 개; 밀가루 1.0; 소금 1.0; 갈치애호박 1.0 개

출처: 이우아여사

튀김망과 트레가 세트를 활용하여 기름기를 깔끔하게 제거한 바삭한 애호박전 만들기

준비 10분 + 조리 10분

2인분

보통

자취요리간식명절음식

이 레시피는 이우아여사 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분250 kcal

알레르기밀계란

채식

알레르겐 성분(계란, 밀, 밀가루)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(2인분)

1

1개

1

1

1개

조리 과정

1

애호박 손질하기

애호박 1개를 일정한 두께로 동그랗게 썰어주세요.

2

애호박 밑간하기

썰어둔 애호박 1개 위에 소금을 조금 뿌려 밑간을 해주세요.

3

밀가루 계란 입히기

밑간한 애호박 1개에 밀가루를 얇게 묻힌 뒤, 풀어둔 계란 1개를 입혀주세요.

4

애호박 부치기

팬에 식용유를 두르고 계란 1개를 입힌 애호박 1개를 올려 노릇하게 부쳐주세요.

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