밀가루 없이 양배추와 계란으로 간단하게 만드는 건강한 양배추계란전입니다.
이 레시피는 이우아여사 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
양배추를 얇게 채 썰고, 잘 익지 않은 두꺼운 줄기 부분은 제거해주세요.
감자 1개를 강판에 곱게 갈아주세요.
볼에 채 썬 양배추와 간 감자 1개, 계란 2개, 소금 조금, 후추 조금을 넣고 젓가락으로 골고루 섞어주세요.
팬에 식용유를 두르고 반죽을 올려 중불에서 노릇하게 부쳐주세요.
완성된 전 위에 마요네즈와 데리야끼 소스(또는 돈까스 소스)를 뿌려 마무리해주세요.