장미꽃 만두

볼에 다진 새우, 다진 돼지고기 100g, 쪽파, 감자전분 1작은술, 케첩 1큰술, 치킨스톡 1작은술, 소금 조금, 후추 조금, 다진 마늘, 다진 생강, 참기름 조금을 넣고 잘 버무려주세요.

만두피 3장을 겹쳐서 깔고 그 위에 만두소를 올린 뒤 반으로 접어 돌돌 말아 장미꽃 모양을 만듭니다.

기름을 두른 팬에 만두를 넣고 물을 조금 두른 후 뚜껑을 덮고 중약불에서 15분 쪄주세요.