전자레인지로 5분 만에 간편하게 만드는 초간단 가지무침 레시피입니다.
이 레시피는 이우아여사 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
가지 1개를 깨끗이 씻은 후 포크로 구멍을 뚫고 랩을 씌워 전자레인지에 4~5분 조리해주세요.
조리된 가지 1개를 꺼내어 먹기 좋게 찢은 뒤, 다진 마늘 1큰술, 간장 1큰술, 참기름 1큰술을 넣고 조물조물 무쳐주세요.
그릇에 가지무침을 담고 계란 노른자 1개, 쪽파, 참깨를 올려 마무리해주세요.