먹다 남은 족발을 활용하여 태국식 족발덮밥인 카오카무 스타일로 재탄생시킨 요리입니다.
이 레시피는 이우아여사 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
남은 족발 1인분을 먹기 좋은 크기로 잘게 썰어주세요.
양파 1/2개를 잘게 다져주세요.
냄비에 썰어둔 족발 1인분과 다진 양파 1/2개, 물, 간장 1/2컵, 설탕 2큰술을 넣고 끓입니다 (물 1컵).
그릇에 밥을 담고 조려진 족발 1인분을 올린 뒤, 삶은 달걀 1개와 쪽파를 곁들여 마무리합니다.